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LE BIRRE TRADIZIONALI

CANGRANDE LA HELLES VERONESE

ELEGANTE E GENEROSA

Cangrande, il più celebre e amato degli Scaligeri, fu abile conquistatore, scaltro politico e accorto amministratore oltre che generoso mecenate. Dante, amico e ammiratore del condottiero, lo annovera tra i personaggi della Divina Commedia in un cantico del Paradiso. Il Cangrande, vittorioso in tante battaglie, ha ispirato questa Helles dal carattere generoso e fiero.
La Birra Cangrande è l’elegante interpretazione di una Helles bavarese lievemente luppolata. Birra a bassa fermentazione dal colore dorato con profumi erbacei e di miele d’acacia. Fresca, piacevolmente secca e decisamente beverina.

TIPO DI FERMENTAZIONEBassa
LUPPOLIMagnum, Tettnanger
COLOREOro pallido
AROMALeggero miele e crosta di pane
GUSTODelicatamente maltata con finale leggermente erbaceo
GRADO4,8%
TEMP. DI SERVIZIO6/8 °C
AMARO2/5
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