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Birra Mastino, oltre alla cura quotidiana che riserva alla produzione delle birre classiche, è alla continua ricerca di nuovi gusti, di sorprendenti sapori e di innovative combinazioni di ingredienti e materie prime. Nascono così le birre stagionali o meglio definite "one shot" .. Già, proprio così … "un colpo e via" … Si tratta di singole produzioni di birra ispirate dal susseguirsi delle stagioni dell'anno o dall'estro stesso di Mauro e Christian.
La primavera e l'estate richiamano bevute fresche, leggere e floreali, mentre nei mesi autunnali e invernali sono più piacevoli birre strutturate, dalle speziature più accentuate e dal corpo più robusto.
A seconda della stagione più adatta, vengono riscoperte e reinterpretate ricette per birre dal sapore sempre unico e dal carattere originale. In questa sezione si possono trovare le proposte "one shot" di Birra Mastino, ovviamente con disponibilità limitata … Ogni birra viene prodotta con lo spirito di esplorare l'infinito mondo degli stili birrari e non farci mai mancare il desiderio di una nuova birra da gustare !
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