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Monaco

Amber Lager

La nostra Monaco è una Amber Lager di grande carattere. Birra dal colore rosso ambra, con profumi fruttati e leggermente tostati. Al palato sono i malti Monaco e il caramello a farsi sentire con finale secco e bilanciato. Birra fresca e beverina.

 

La corte di Mastino della Scala era tra le più strenue sostenitrici dell’Imperatore, tanto da rappresentare la più titolata tra le fazioni ghibelline. Tra gli Scaligeri e la corte dell’Imperatore c’era grande amicizia e rispetto. Monaco di Baviera era già allora città imperiale di riferimento, da dove partivano gli eserciti che scendevano in Italia per contrastare la fazione guelfa sostenitrice del papato. A questa splendida città è dedicata la la nostra birra ambrata di carattere e ottima per saldare i più forti patti d’amicizia.

 

GRADAZIONE
5,6%
PLATO
13,5
IBU
18
EBC
16
 
TIPOLOGIA Amber Lager
TIPO FERMENTAZIONE Bassa
LUPPOLI Magnum
COLORE Ambra carico
SCHIUMA Pannosa, color crema
AROMA Sentori di malto e leggero tostato
GUSTO Gusto ricco ed intenso, finale secco e leggermente fruttato
AMARO 2/5

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