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IMPERIAL LAGER
BERN
Bern è la nostra Birra Doppelbock Hell di puro malto in tipico stile bavarese, prodotta con la tecnica della decozione a due tempre. I sentori sono di miele e crosta di pane, in bocca un pieno gusto maltato.
Durante l’alto medioevo la città di Verona era governata da Dietrich Von Bern, nonché Teodorico da Verona Re dei Goti. Bern era l’antico nome teutonico per definire la città scaligera.
GRADAZIONE
7,5%
7,5%
PLATO
17,5
17,5
IBU
31
31
EBC
9
9
| TIPOLOGIA | BERN |
| TIPO FERMENTAZIONE | Bassa |
| LUPPOLI | Magnum, Mittelfrüh, Polaris |
| COLORE | Oro carico |
| SCHIUMA | Pannosa chiara |
| AROMA | Miele e crosta di pane |
| GUSTO | Maltato intenso |
| AMARO | 2/5 |
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