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BERN

DOPPELBOCK HELL

Bern è la nostra Birra Doppelbock Hell di puro malto in tipico stile bavarese, prodotta con la tecnica della decozione a due tempre. I sentori sono di miele e crosta di pane, in bocca un pieno gusto maltato.

Durante l’alto medioevo la città di Verona era governata da Dietrich Von Bern, nonché Teodorico da Verona Re dei Goti. Bern era l’antico nome teutonico per definire la città scaligera.

GRADAZIONE
7,5%
PLATO
17,5
IBU
31
EBC
9
 
TIPOLOGIA DOPPELBOCK HELL
TIPO FERMENTAZIONE Bassa
LUPPOLI Magnum, Mittelfrüh, Polaris
COLORE Oro carico
SCHIUMA Pannosa chiara
AROMA Miele e crosta di pane
GUSTO Maltato intenso
AMARO 2/5

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