#artigianaleveramente

Slide background

keller

Cangrande è il più celebre e amato tra i personaggi della signoria medioevale degli Scaligeri, fu colui che rese grande ed importante la dinastia della città di Verona; fu abile conquistatore, scaltro politico e accorto amministratore oltre che generoso mecenate... persino il sommo poeta Dante Alighieri, amico e ammiratore del condottiero, lo annovera tra i personaggi della Divina Commedia in un cantico del Paradiso.
Il Cangrande, vittorioso in numerose battaglie, ha ispirato questa birra dal carattere generoso e fiero.

I nobili luppoli dell'Hallertau donano a questa birra a bassa fermentazione un carattere signorile e al tempo stesso accattivante, pronta a conquistarvi ad ogni bevuta.

TIPOLOGIA BIRRA

keller

GRADAZIONE ALCOOLICA

4,8%

GRADO PLATO

12

IBU

13

EBC

6

TIPO FERMENTAZIONE

bassa

COLORE

oro pallido

SCHIUMA

pannosa

AROMA

leggero miele e fiori bianchi

GUSTO

delicatamente maltata con finale leggermente floreale

DOLCEAMARO

CORPO

medio

TEMP.DI SERVIZIO

6/8 °C

SHELF LIFE

6 mesi

FORMATI

33 cl e 75 cl

ABBINAMENTI

sushi e pizza gourmet

Scarica scheda completa